Cuvée aus 100% Pinot Noir – aus den Jahrgängen 2018 und 2017.
Terroir: Chamery - Premier Cru aus der Lage: Les Spectres – Sand-Ton-Boden.
Alter der Reben: 25-30 Jahre.
Spontangärung mit den eigenen Naturhefen, keine Malo, für 2 Jahre auf der Hefe, Dosage: 7,7 g/l., Alc.: 12,5%. Schnäppchen!
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Allergene: enthält Sulfite
Produzent / Abfüller: Champagne Raineteau-Grimet, 5 Chemin des Sablons, 51500 Chamery, Frankreich