Marc Hebrart Clos le Léon Extra-Brut Millésime 2014 Premier Cru

-Der erste Jahrgang dieses großen Champagners-

Coeur de Cuvee aus 100% Chardonnay Clos le Léon Dizy-Vieilles Vignes.

Terroir: Dizy - Premier Cru aus dem winzigen Clos le Léon (0,8 ha, reiner Kalkstein) – Südlage, an Ay angrenzend.

Spontangärung mit den eigenen Naturhefen, für 7 Monate in 5-6 Jahre alten 205 Liter-Barriques ohne Batonnage, ausgebaut, keine Malo, keine Filtration, keine Schönung, für 6 Jahre auf der Hefe, Dosage: 3,5 g/l., Alc.: 12,5%.

Limitierte Produktion – Insgesamt werden pro Jahrgang nur ca. 2.500 Flaschen produziert.

Nur noch 3 Flaschen verfügbar.

Inhalt: 0,75 l

Alkoholgehalt: 12,5%

Allergene: enthält Sulfite

Produzent / Abfüller: Champagne Marc Hebrart, 18 Rue du Pont, 51160 Mareuil-sur-Ay, Frankreich