Louis Forest Le Mont des Chrétiens Extra-Brut Millésime 2017 Premier Cru-Magnum

Coeur de Cuvee aus 100% Chardonnay Le Mont des Chrétiens Vieilles Vignes.

Terroir: Ecueil - Premier Cru aus der Einzellage: Le Mont des Chrétiens – Ton-Kalkstein-Boden.

Steile-Südlage, gegenüber dem Dorf Chamery, 1954 von Louis Forest's Großvater Paul Marié gepflanzt.

Komplette Vinification und Ausbau, mit Bâtonnage, in neuen 228 l-Barriques der Tonnellerie ATELIER CENTRE FRANCE!

Malo, keine Filtration, keine Schönung, für 6+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 4 g/l.

Edition Limitée – Es wurden nur 378 Magnums* abgefüllt, wobei jede Magnum nummeriert ist!

*Aufgrund der Qualität und geringen Menge, wurden nur Magnums abgefüllt! Ab Weingut ausverkauft, ich konnte mir die letzten Magnums sichern!

Inhalt: 1,5 l

Alkoholgehalt: 12%

Allergene: enthält Sulfite

Produzent / Abfüller: Champagne Louis Forest, 20 Rue de la Chapelle, 51140 Trigny, Frankreich